70Kč 65Kč

Chia semínka, 500 g, IBK Trade
[bezlepek]


2 ks skladem



Popis: Chia semena jsou znovu objevená potravina starých Aztéků, Inků a Mayů.

Chia semínka (semena šalvěje hispánské) jsou bohatým zdrojem omega-3 a 6 mastných kyselin, vitamínů, minerálů, bílkovin a vlákniny.
Chia semínka patří mezi superfoods a jsou silný antioxidant, vhodný zejména pro sportovce a vegetariány. Chia semena dodají dostatek energie pro fyzické a psychické výkony.

Chia podporují normální trávení, mají glykemický index, takže jsou vhodná i pro osoby se zvýšenou hladinou cukru v krvi a díky tomu, že neobsahují lepek, je mohou bez problémů konzumovat i celiakové. Obsahují ale také dvakrát více vlákniny než obilné vločky, třikrát více železa než špenát, pětkrát více vápníku než mléko a patnáct krát více hořčíku než brokolice. Mimo to se v nich nachází i celá řada dalších stopových prvků, vitamínů a hlavně 26 % omega 3 a 6 mastných kyselin.

Neocenitelnou vlastností pak je, že semínka na sebe váží vodu. Po namočení do vody, případně jiné tekutiny, asi po 15 minutách vznikne kolem každého semínka gelový obal. Tato vlastnost je významná především pro vytrvalostní sportovce, protože semínka udržují vodu v těle a zajišťují tak pozvolné a pravidelné hydratování organismu při delší fyzické zátěži, ale kromě toho se pozvolna uvolňují i omega 3 a omega 6 mastné kyseliny.

Semínka mají neutrální chuť a hodí se pro přímou konzumaci. Je ale možné si je přidávat například do jogurtu, tvarohu, kaší, dezertů, salátů, nebo je lze použít jako zahušťovadlo do polévek a omáček. Cukráři a pekaři využívají jejich vlastnosti vázat na sebe vodu, proto je přidávají do svých výrobků, které zůstávají déle vláčnější. Můžete ale i trochu experimentovat a vyzkoušet si například chia puding.

Látky obsažené ve 100g chia semínek: (V závorkách jsou uvedeny doporučené denní dávky) Vápník: 631 mg (800 mg); Železo: 7.72 mg (14 mg); Hořčík: 335 mg (375 mg); Fosfor: 860 mg (700 mg); Draslík: 407 mg (2000 mg); Zinek: 4.58 mg (10 mg); Vitamín C: 1.6 mg (80 mg); Vitamín B1: 0.62 mg (1.1 mg); Vitamín B2: 0.17 mg (1.4 mg); Vitamín B3: 8.83 mg (16 mg); Vitamin A: 54 IU; Vitamin E (alfa-tokoferol): 0.5 mg (12 mg) .

Nutriční hodnoty na 100g:
Energie: 502 kcal/2085 kJ; Bílkoviny: 23 g; Sacharidy: 25g, z toho cukry 0 g; Tuky: 30,7 g; z toho nasycené mastné kyseliny 2,3, Omega-3 mastné kyseliny: 20.3 g; Omega-6 mastné kyseliny: 5.6 g; Vláknina: 33.7 g; Cholesterol: 0 mg

Dávkování: Dne 22. ledna 2013 vyšlo nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.258/97, ve kterém se uvádí, že doporučená denní dávka u balených semen chia je 15 g. Ve stejném nařízení vyšlo i to, že v určitých druzích potravin se může používat až 10 % chia semen.
Chia semínka se také nedoporučuje lidem, kteří mají nízký tlak a dále těm, kteří berou léky na ředění krve a vitamín B17.

Skladování: Skladujte určitě při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům. Vakuově baleno - porušení vakua však výrobce nepovažuje za reklamační důvod.

Země původu: Paraguay


Min. trvanlivost do 25/11/2017.

Hodnocení

Výrobce
Limetka na Facebooku
Vyhledávání
 
Zadejte jedno nebo více klíčových slov.
Pokročilé hledání
0 položek
Sdílet produkt
Sdílet pomocí E-Mailu Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na Googlu Sdílet na Digg
Zubni serum